Архив рубрики Витаминные блюда


Начинка из крапивы для пирожков

30 Июль

Разместил shef-povar

1 кг молодой крапивы, 5 яиц, 100 г риса.

Читать запись полность »

нет комментариев »


Салат из одуванчиков

17 Июль

Разместил shef-povar

Молодые листья одуванчиков (до цветения) собрать, вымыть, замочить на полчаса в холодной воде, чтобы ушла горечь.

Читать запись полность »

нет комментариев »


Салат из крапивы

27 Май

Разместил shef-povar

Листья молодой крапивы промыть, отварить, смешать с рублеными яйцами. Свежие огурцы порезать соломкой, добавить к крапиве. Читать запись полность »

нет комментариев »


Плов с крапивой по-румынски

18 Май

Разместил shef-povar

500 г молодой крапивы, 75 г лука репчатого, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан риса, соль по вкусу.

Читать запись полность »

нет комментариев »


Чай из крапивы

1 Май

Разместил shef-povar

2 чайные ложки сухих листьев крапивы залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 3-5 мин., процедить и немного остудить. Пить в теплом виде по чашке 1 раз в день.

Читать запись полность »

нет комментариев »


Острая закуска с черемшой

29 Апрель

Разместил shef-povar

Черемша свежая – 1 большой пучок, 1 свежий огурец среднего размера, сметана (30% жирности) – 250 мл, соль по вкусу.

Читать запись полность »

нет комментариев »

Страница 1 из 11