Ветчина с хреном

Ветчина с хреном400 г ветчины, 100 г хрена (корень), 2 ст. ложки сме­таны, сахар, лимонный сок, соль.

Хрен очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, 6 соединить со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль
и лимонный сок (уксус). Ветчину нарезать лом­тями, смазать массой из хрена с добавками, свер­нуть в трубочки, выложить на блюдо и подавать с веточками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *