30 Июль
Разместил shef-povar
1 стакан муки, 2 ст. ложки молока, 5 г дрожжей, 0,5 ст. ложки сахарного песка, 100 г рассольного сыра, 1 яйцо, 2 ст. ложки топленого масла.
Хачапури с сыром
Пирог «Ах, объеденье»
27 Июль
Разместил shef-povar
1 стакан муки, 2 сырых яйца, 2 стакана молока, соль, сахар. Для начинки: 6 ст. ложек риса, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 вареных яйца, зелень укропа, петрушки, соль.
Капустная запеканка
26 Июль
Разместил shef-povar
500 г капусты, 2 стакана молока, 2 яйца, 100 г сыра, соль, специи по вкусу.
Рассольник с почками
25 Июль
Разместил shef-povar
На 1,5 л воды: почки говяжьи – 300 г, 3 корешка петрушки, пастернак, корень сельдерея, 1 луковица, по 1 пучку щавеля и салата, 2 штуки соленых огурцов, 1 ст. л. сливочного масла, 5 ст.л. молока, 1 яйцо, зелень – по вкусу.
Каша рисовая с фруктами
24 Июль
Разместил shef-povar
0,5 стакана риса, 5 ст. ложек воды, 1,5 стакана молока, 100 – 200 г груш или персиков (можно взять курагу – 50 г), соль и сахар по вкусу.
Пирог «Ленивец»
21 Июль
Разместил shef-povar
300 г куриной печени, молоко, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 1 стакан муки, сода на кончике ножа.
Овсяный пудинг
20 Июль
Разместил shef-povar
1/4 стакана овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, 4 ст. ложки сахара, 1 яйцо, молоко.
Грибная запеканка «Сытная»
4 Июль
Разместил shef-povar
1 кг вешенок или шампиньонов, 1 буханка белого хлеба, половина пачки сливочного масла, 2 куриных яйца, 1 ст.ложка молотых сухарей, 1 стакан молока, зелень петрушки, соль, молотый перец по вкусу.
Суп из смеси круп
4 Июль
Разместил shef-povar
2 ст. ложки перловой крупы, 1 ст. ложка риса, 3 моркови, 2 ст. ложки маргарина, 3 стакана молока, 4 стакана воды.
Сливовый пирог
3 Июль
Разместил shef-povar
Полстакана молока, 2 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г сахара, 8 слив.