Пышная ватрушка

Пышная ватрушкаТесто: 1 стакан муки, по 4 ст. ложки кефира, майонеза, сахарного песка, 1 ч. ложка соды или разрыхлителя теста, 0,5 ч. ложки соли. Начинка: 1 пачка творога, 1 яйцо, сахар по вкусу, изюм или другие сухофрукты.

Сделать тесто из указанных продуктов, оно должно получиться жидким. Выложить его на смазанную маслом сковороду. Начинку расположить по центру, чтобы она утонула в тесте. Поставить в духовку на 20 мин.