Ветчина с хреном по-польски
400 г ветчины, 100 г хрена (корень), 2 ст. ложки сметаны, сахар, лимонный сок, соль.
Хрен очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, 6 соединить со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль
и лимонный сок (уксус). Ветчину нарезать ломтями, смазать массой из хрена с добавками, свернуть в трубочки, выложить на блюдо и подавать с веточками.
добавлен 28. Март 2012 в 12:35